কৃষি বিপণন অধিদপ্তর সরাসরি আলু সংরক্ষণাগার পরিচালনা করে না-তবে, তারা আলু সংরক্ষণের জন্য কোল্ড স্টোরেজের ভাড়া নির্ধারণ করে এবং আলু সংরক্ষণ সংক্রান্ত বিভিন্ন নীতি প্রণয়ন করে-কোল্ড স্টোরেজে আলু সংরক্ষণ রেট ২০২৫
কৃষি বিপণন অধিদপ্তর কি শুধু ভাড়া নির্ধারণ করে? হ্যাঁ। কৃষি বিপণন অধিদপ্তর কোল্ড স্টোরেজের সর্বোচ্চ ভাড়া নির্ধারণ করে। তারা দেশে কোল্ড স্টোরেজের সংখ্যা এবং ধারণক্ষমতা তত্ত্বাবধান করে। তারা আলু সংরক্ষণ সংক্রান্ত বিভিন্ন নীতি এবং নির্দেশিকা প্রণয়ন করে। কৃষি বিপণন অধিদপ্তর কৃষকদের আলু সংরক্ষণে বিভিন্ন ভাবে সাহায্য করে থাকে। তারা কৃষকদের জন্য স্বল্প খরচে আলু সংরক্ষণাগার তৈরি করার জন্য বিভিন্ন প্রকল্প হাতে নিয়েছে। কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের লক্ষ্য হলো, কৃষকদের আলু সংরক্ষণে সাহায্য করা এবং আলুর ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করে থাকে।
বাংলাদেশে আলু সংরক্ষনাগারে কি পরিমাণ আলু থাকে? তালিকা সরকারিভাবে প্রকাশ করা হয়নি। এগুলোর ধারণক্ষমতা প্রায় ৬০ লাখ টন। কৃষি বিপণন অধিদপ্তর কোল্ড স্টোরেজের ভাড়া নির্ধারণ করে। আলু সংরক্ষণের জন্য হিমাগারগুলো বিভিন্ন জেলায় অবস্থিত। কৃষক পর্যায়ে ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে কিছু আলু ও বীজ সংরক্ষণ করা হয়।
বাংলাদেশ কি পরিমাণ আলু উৎপাদন হয়? বাংলাদেশে ২০২৩-২৪ অর্থবছরে আলু উৎপাদন হয়েছে প্রায় ১ কোটি ১০ লাখ টন। এটি দেশের চাহিদার চেয়ে অন্তত ৩০ লাখ টন বেশি। বাংলাদেশে আলু উৎপাদনের পরিমাণ ২০২২-২৩ অর্থবছরে দেশী ও উফশী জাত মিলে আলুর মোট উৎপাদন হয়েছে ১ কোটি ৪ লাখ ৩১ হাজার ৭৩৬ মেট্রিক টন। ২০২৩-২৪ অর্থবছরে আলু উৎপাদন হয়েছে প্রায় ১ কোটি ১০ লাখ টন।
বাংলাদেশে আলুর বার্ষিক চাহিদা প্রায় ৮০ লাখ টন। সেখানে চাহিদার তুলনায় অনেক বেশি আলু উৎপাদন হয়
কোল্ড স্টোরেজে আলু সংরক্ষণের ভাড়া কেজি প্রতি ৬.৭৫ টাকা নির্ধারণ ঢাকা: কোল্ড স্টোরেজে আলু সংরক্ষণের ভাড়া কেজি প্রতি সর্বোচ্চ ৬ টাকা ৭৫ পয়সা নির্ধারণ করেছে সরকার।
Caption: Patao storage price list
আলু সংরক্ষণাগার ২০২৫ । জেলা ভিত্তিক হিমাগারের নাম ও ঠিকানা দেখুন
- ঢাকা জেলাঃ ইষ্টল্যাল্ড কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, মীরের বাজার, কেরানীগঞ্জ ঢাকা রহিম কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, কাতুয়াল, দক্ষিন কেরানীগঞ্জ, ঢাকা রংপুর আইস এন্ড কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, কাতুয়াল, দক্ষিন কেরানীগঞ্জ, ঢাকা আক্কাছ কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, কাতুয়াল, দক্ষিন, কেরানীগঞ্জ, ঢাকা
- কিষান কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, ঢাকা
- বিএডিসি হিমাগার, মীরপুর, ঢাকা
- সাভার কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, থানা রোড, বালুঘাট, সাভার, ঢাকা
- নারায়নগঞ্জ জেলাঃ মেসার্স আদর্শ কোল্ড ষ্টোরেজ, কুতুবপুর, কাচপুর,নারায়নগঞ্জ মেসার্স হক কোল্ড ষ্টোরেজ, কুতুবপুর,কাচপুর, নারায়নগঞ্জ মেসার্স মা কোল্ড ষ্টোরেজ, ধর্মগঞ্জ, ফতুল্লা, নারায়নগঞ্জ
- মেসার্স শীতলক্ষা কোল্ড স্টোরেজ, গোপচর রোড,নারায়নগঞ্জ
- ফরিদপুর জেলাঃ ফরিদপুর, হিমাগার লিঃ,রাজবাড়ি রাস্তার মোড় ফরিদপুর
- বিএডিসি হিমাগার, ডোমরাকান্দি, ফরিদপুর
- মাদারীপুর জেলাঃ মাদারীপুর কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, বিসিক শিল্প নগরী, মাদারীপুর
- গোপালগঞ্জ জেলাঃ বিএডিসি হিমাগার, গোপালগঞ্জ
- গাজীপুর জেলাঃ বিএডিসি হিমাগার, কাশিমপুর, গাজীপুর
- কিশোরগঞ্জ জেলাঃ মেসার্স ভৈরব কোল্ড ষ্টোরেজ, লক্ষীপুর, জগন্নাথপুর, কিশোঃ মেসার্স মেকো কোল্ড ষ্টোরেজ, জগন্নাতপুর কিশোরগঞ্জ এগার সিন্দু কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, শ্রীরামদি,কিশোরগঞ্জ বিএডিসি হিমাগার, লকিবাবাদ, কিশোরগঞ্জ পূর্বাচল হিমাগার, লিঃ, শ্রীরামদী, পাকুন্দিয়া, কিশোরগন্জ | বিএডিসি হিমাগার, পাকুন্দিয়া, কিশোরগঞ্জ
- টাংগাইল জেলাঃ- মেসার্স কাজী কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, দেলদুয়ার, টাংগাইল | মের্সাস মালতি কোল্ড ষ্টোরেজ লিঃ, ধনবাড়ী, টাংগাইল বিএডিসি হিমাগার, মধুপুর, টাংগাইল। সারা দেশের লিষ্ট দেখুন এখানে
কোন কোন এলাকায় বেশি আলু উৎপাদন হয়?
বাংলাদেশে রংপুর, জয়পুরহাট, অনুকূল আবহাওয়ার জেলাগুলোতে বেশি আলু উৎপাদন হয়। আবার, বিশ্বে চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, আইডাহো, ওয়াশিংটন, উত্তর ডাকোটা, উইসকনসিন, এবং কলোরাডোতে বেশি আলু উৎপাদন হয়। বাংলাদেশে আলু উৎপাদনের ক্ষেত্রে শীর্ষস্থানীয় জেলাগুলো: রংপুর, জয়পুরহাট. আলু উৎপাদনে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় দেশ: চীন. আলু উৎপাদনে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষস্থানীয় রাজ্যগুলো: আইডাহো, ওয়াশিংটন, উত্তর ডাকোটা, উইসকনসিন, কলোরাডো। এখান আলু উৎপাদনে বাংলাদেশ বিশ্বে সপ্তম অবস্থানে রয়েছে। এশিয়ায় আলু উৎপাদনে বাংলাদেশের অবস্থান তৃতীয়।
